1、黄瓜。一年四季都可以种植黄瓜，但是露天种植最适合的时间就是春夏时节，在五六月份的时候种下去，天气热的时候就开始慢慢成熟了。黄瓜里面有丰富的维生素，很适合夏季食用。在黄瓜的生长期间，大概每隔三四天就要给它浇一次水，开花的时候减少浇水。等到藤蔓伸长之后要搭架子让它攀爬，这样可以让黄瓜更好地接受光照。每过半个月给它用一次肥，氮磷钾各个元素都要均衡。
2、空心菜。空心菜也是夏天经常会吃到的一种蔬菜，它喜欢生长在温暖且有充足光照的环境中，很适合五六月份种植，最佳温度是25到30℃。这种作物比较喜肥，所以土壤里面一定要注意施足底肥。等到小芽长出五公分以后要注意追加肥料，在用肥的时候以氮肥为主，可以促进它的生长。空心菜是可以多次收获的，建议大家每次采收后注意继续追肥，这样才能促进新芽生长。
3、丝瓜。首先把丝瓜的种子放在温水中浸泡一天，接着播种下去，过上一个月的样子就可以进行移栽了。最适合丝瓜的生长温度是20到30℃，每个星期浇水一次，这样可以让丝瓜生长速度更快。
4一6月份适合种植的菜很多，这是一年中农忙的黄金季节，几乎所有的青菜、叶菜、果蔬都可以种植，最为常见的有：
4一6月份可以种植大白菜、白萝卜、胡萝卜、刀豆、菠菜、花菜、西兰花、豆薯、黄瓜、甜瓜、中晚熟葫芦、山药、高山茄子、高山辣椒、春水芹、豆薯、韭菜、葱、竹叶菜、茼蒿、紫甘蓝等。
常见的还有黄瓜、番茄、丝瓜、吊瓜、辣椒、茄子、西葫芦、冬瓜、南瓜、苋菜、苦瓜、瓠子、甜瓜、荆菜、豆角、梅豆、四季梅等等。
4一6月份除去少数秋季蔬菜品不可以种植外，其它都可以种。这时节农忙要抓紧，不然人误地时，地误人一年。
