长期吃水煮蛋的好处,比其他的煎,炸,烤等方式营养价值更高,因为水煮蛋,它不经高温处理,所以最高限度的保留蛋的营养价值。它能更好的为人体带来蛋白质,维生素和矿物质。
吃水煮鸡蛋坏处是:
不容易消化,如果消化能力弱的人,可以做成鸡蛋羹