厚椰乳和生椰乳的哪个好（厚椰乳和椰浆哪个好）

厚椰乳比生椰乳好，因为厚椰乳的主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的，就像稀奶油差不多，口感纯正，有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中，是不需要烹煮的。