怎样炒菠菜好吃（炒菠菜怎么炒最好吃）

做法是：

1.菠菜200克 、 蒜6克 、 盐适量 、 鸡精适量。

2.菠菜摘洗干净，大蒜去皮切末。

3.锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用。

4.热锅冷油，加入蒜末炒出香味，加入菠菜翻炒几下，加少许盐和鸡精调味，炒匀即可。

主料：菠菜500克。

　　辅料：色拉油30克， 酱油10克，白砂糖5克 ，盐2克，味精1克。

　　做法步骤

　　1. 菠菜洗净沥干水分；

　　2. 色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟；

　　3. 加入酱油、白糖拌匀；

　　4. 再加入味精和精盐，颠炒几下即可。