金骏眉一般为4月上旬至5月下旬采摘,根据金骏眉行业标准的规定,首先金骏眉的原料必须来源于武夷山国家级自然保护区内的高山茶树单芽,采摘时节上,一般为4月上旬到5月下旬采摘,茶青的采摘讲究芽未长饱满不采,雨天不采,露水未干不采等。