因为买不到柱侯酱所以想问能用什么代替它（柱侯酱哪个牌子适合北方人）

在烹饪肉类食物的时候，我们可以用海鲜酱或者是耗油来代替柱候酱，虽然味道上会稍有偏差，但是都能令肉类食物吃起来口感更好一些。