炸豆泡的家常做法（天津炸豆泡的正宗做法）

食材明细

豆腐一盒、食用油适量。

做法

1、豆腐切成两厘米见方的小块。



2、油温六成热，逐一放进豆腐块。



3、当豆腐成金黄色，飘起来，鼓成小球就可以啦。

1· 买来北豆腐，切成一厘米厚的薄片，形状四方或者三角的都可以，大概三厘米的边长。

2· 锅里放油至六成热，放进豆腐片，中火炸。

3· 底面金黄色，上面微微起泡就翻个面继续炸。

4· 两面都金黄色了就可以捞出来沥油。想直接吃就在上面撒些盐趁热吃喽。