因为泡枸杞只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡的话,使它们长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。
枸杞当中的维生素和营养成分大量被破坏,不但降低了营养价值,还会使有害物质增多。虽然枸杞好,但是不能放的太多了。