原料:
胡萝卜500克,白糖50克。 配 料: 清水500克。
做法
制作方法:
(1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。
(2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。
排骨玉米胡萝卜汤
材料:排骨300克,水果玉米1根,胡萝卜1根,鲜姜3片,盐少许
排骨玉米胡萝卜汤的做法
1.猪排骨焯水待用;
2.玉米剥外皮,胡萝卜刮掉外衣;
3.玉米切成2公分厚的段,胡萝卜切成滚刀块;
4.排骨、玉米段、胡萝卜块同入电炖锅内胆中,加入适量清水,再放三片姜;
5.将内胆放入电炖锅中,盖上内盖和外盖,选择“煲汤”程序;
6.锅中的水量可以参照水位线,在最小和最大量之间就可以;
7.隔水炖的效果很好,水蒸汽也大部分回流到锅里;
8.汤鲜味美,可以根据口味加盐。多说一句,看这汤了吧,多清澈!