空心菜过水几分钟熟（空心菜焯水的正确方法）

一分钟左右。

空心菜煮熟只需一分钟左右。先将水煮沸，再把空心菜放入锅中，约一分钟后即可口感熟软、味道鲜美。

空心菜是一种营养丰富的蔬菜，其中含有大量的维生素C、维生素B等营养成分，也有助于增强免疫力和提高身体健康水平。

除此之外，空心菜的菜叶和茎秆粗不粗、吃起来清爽可口，适合多种烹饪方法，如清炒、蒸、凉拌和煮汤等。

总之，空心菜是一款非常健康和美味的蔬菜，因其为强烈的生命力及适应环境能力而在全国各地生长，备受人们青睐。