1、冷藏保存:将发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,以防止变质。如果实在没有纯净水,也要用凉白开,减少细菌,防止变质。
2、冷冻保存:如果想要保存比较久,那么就应该把它放入冷冻层保存,放入冷冻层,我们可以用干净的塑料袋或者保鲜膜,把每一个海参单独包装,放入冷冻层海参放入冷冻层。冷冻保鲜的时间是增加了,但是也不能够超过两个月,因为存放的时间越长,口感越不好,还会影响其营养价值。
1、冷藏保存:将发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,以防止变质。如果实在没有纯净水,也要用凉白开,减少细菌,防止变质。
2、冷冻保存:如果想要保存比较久,那么就应该把它放入冷冻层保存,放入冷冻层,我们可以用干净的塑料袋或者保鲜膜,把每一个海参单独包装,放入冷冻层海参放入冷冻层。冷冻保鲜的时间是增加了,但是也不能够超过两个月,因为存放的时间越长,口感越不好,还会影响其营养价值。