当前位置:首页>维修大全>综合>

什么是文火和武火(武火跟文火哪个火更大一点)

什么是文火和武火(武火跟文火哪个火更大一点)

更新时间:2024-12-05 09:21:27

什么是文火和武火

文火是小火,武火是大火。

一般熬中药或煲汤时有文火、武火一说。先开大火(武火),等药或汤开了,再转成小火(文火)。武火时间短,文火时间长。

更多栏目