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油橄榄汁的做法窍门(橄榄汁的制作方法配方)

油橄榄汁的做法窍门(橄榄汁的制作方法配方)

更新时间:2024-12-05 22:51:22

油橄榄汁的做法窍门

用料

油橄榄 45颗

凉开水 600-800克

橄榄汁的做法步骤

先给橄榄泡个澡

步骤 2

数好几颗 放入主锅 1分钟反转速度5.5 可根据橄榄的数量和硬度自行调整时间长短 还不错 核肉分离得很好

步骤 3

加入凉白开 1分钟/速度10打磨 滤渣

步骤 4

加上蜂蜜或者冰糖粉都可以 甘甘的 很好喝

用料

橄榄 10颗(可以不加)

油柑 450克

茉莉花或茉莉花绿茶 5克

开水 500ml

冰块 适量

水怡 35克

木糖醇(或零卡糖) 80克

做法步骤

步骤 1

取茉莉花用500ml水煮开(也可以直接把水烧开后直接泡茉莉花)我这里是多煮了茶底的,可以做好几杯了,大家可以按自己的需求量来煮茶底!10分钟后用漏勺把茉莉花渣渣隔出,茶水冷却做茶底待用

步骤 2

橄榄和油柑用盐放入水里浸泡一会搓洗干净

步骤 3

我这里数了一下500克是 60颗油柑,改用刀背把油柑和橄榄拍一下就会很轻易取出果肉的

步骤 4

直接将500克油柑果肉放入破壁机加入木糖醇和150ml水打成果汁

步骤 5

用120目的纱布袋隔渣得出483ml的油柑汁

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