
用料
油橄榄 45颗
凉开水 600-800克
橄榄汁的做法步骤
先给橄榄泡个澡
步骤 2

数好几颗 放入主锅 1分钟反转速度5.5 可根据橄榄的数量和硬度自行调整时间长短 还不错 核肉分离得很好
步骤 3

加入凉白开 1分钟/速度10打磨 滤渣
步骤 4

加上蜂蜜或者冰糖粉都可以 甘甘的 很好喝
用料
橄榄 10颗(可以不加)
油柑 450克
茉莉花或茉莉花绿茶 5克
开水 500ml
冰块 适量
水怡 35克
木糖醇(或零卡糖) 80克
做法步骤
步骤 1
取茉莉花用500ml水煮开(也可以直接把水烧开后直接泡茉莉花)我这里是多煮了茶底的,可以做好几杯了,大家可以按自己的需求量来煮茶底!10分钟后用漏勺把茉莉花渣渣隔出,茶水冷却做茶底待用
步骤 2
橄榄和油柑用盐放入水里浸泡一会搓洗干净
步骤 3
我这里数了一下500克是 60颗油柑,改用刀背把油柑和橄榄拍一下就会很轻易取出果肉的
步骤 4
直接将500克油柑果肉放入破壁机加入木糖醇和150ml水打成果汁
步骤 5
用120目的纱布袋隔渣得出483ml的油柑汁