干蚕豆皮能吃吗（蚕豆皮的功效与作用禁忌）

可以吃的。商店里卖的即食蚕豆都是带着皮的，有的人就是连皮一起吃了，有的人感觉吃皮影响口感，就把皮剥掉吃，都是可以的。