陶瓷烤奶的做法（广东烤奶的做法）

用料

牛奶 200克

红茶（我用锡兰红茶） 少许

糖 20克

步骤 1

拿个陶瓷盆，放去红茶叶和糖，加入少量清水。 不喜甜就少加糖，或者不加。 200度5分钟，烤出焦糖色，

步骤 2

倒入200毫升的纯牛奶，180度再烤5分钟。

步骤 3

表皮出现焦糖味儿，好香，

步骤 4

过滤后，倒入杯中，纯的就很好喝了。

步骤 5

奶茶醇香丝滑，太好喝了。