将晾干的果核用剪刀从边缘处剪开,取出种子。这时要把种子表面的咖啡色的表层处理掉,可以用小刀轻轻刮掉,一定小心避免伤到种子。
剥除后放入干净的水中浸泡,浸泡期间每天都要换水,大概4-7天左右,使杂质彻底浸泡出来。