阿根廷红虾能煮。
1、阿根廷红虾水煮或者蒸都可以，一般水煮5-10分钟即可。
2、根据采购红虾的地点不同，蒸煮红虾的时间长短也不一。如是在海边刚打捞出来的阿根廷红虾，开了火蒸煮5分钟就好了；若是在超市里购买的那些冰冻的阿根廷红虾，一定要把红虾煮熟，这样虾肉的口感才会很滑嫩，可以根据包装袋上的时间进行蒸煮。
阿根廷红虾和其它虾类一样都是可以水煮的。我们今天做做这几种好吃的阿根廷红虾吧。
第一种：盐煎阿根廷红虾
材料：阿根廷红虾、食盐、植物油
做法：
1.提前三小时室温内解冻阿根廷红虾。
2.解冻后开背去掉虾线后冲洗干净，用厨房用纸擦干水分。
3.撒盐后腌制阿虾半小时以上。
4.平底锅中将植物油倒入，油热后转中小火，将腌好的虾放入锅中煎三分钟，翻面煎一分钟关火。盖盖子焖2分钟就可以了。就像常住海边的人往往喜欢海鲜最原始的味道。盐煎的做法虽然简单，但却是阿根廷红虾最佳做法，可以保留虾的鲜味。
第二种：蒜蓉阿根廷红虾
材料：阿根廷红虾、蒜、植物油、味极鲜、料酒、白糖、胡椒粉、盐、彩椒
做法：
1.提前三小时室温内解冻阿根廷红虾，解冻后开背去掉虾线后冲洗干净虾上。
2.用盐、料酒、胡椒粉腌制阿根廷红虾，入味。
3.彩椒切小丁，大蒜用磨蒜器做成细的蒜蓉。
4.取一个小碗，将适量酱油、盐、白糖调成味汁。
5.把入味的阿根廷红虾放在一个盘子里，步骤5调好的味汁倒入，切刀的彩椒丁均匀铺在最上层。
6.热油起锅，把蒜蓉倒入爆香后均匀淋在虾上。
7.取一口锅少开水后，将盘子放入蒸，7分钟即可。
