皂化物和碱的区别（皂化反应为啥在碱的作用下彻底）

皂化物为混合物，它除了含有去污能力强的碱性物质外，还含有漂白衣物的漂白粉等，如肥皂。而碱为含有金属离子和氢氧根的化合物。