剪大蒜的最快方法（割大蒜的正确方法）

使用压碎法因为使用切割方法剪大蒜需要耗费较多的时间和精力，并且切出来的大蒜易散开；而使用压碎法只需将大蒜用刀背轻轻压碎即可，省去了切割的环节，并且压碎的大蒜很容易粘在一起。
此外，剪大蒜的工具也很重要，最好选择刀背或是大蒜压。
剪大蒜时可以先将大蒜去皮并清洗干净，这样不仅易于处理大蒜，还能避免将大蒜皮和脏物混杂在其中。
同时，剪大蒜时也可以加入一些油和盐来提升味道。