不知道生活中我们大家买牛肉的话,会选择哪一种牛肉呢?
可能有些人会选择新鲜的牛肉,因为它做起来比较方便,但是很多人也会选择冻牛肉,因为冻牛肉更好吃,首先我们在做炖牛肉的时候,应该先在常温下把冻牛肉给解冻,然后再放入锅中用凉水烧开,之后将牛肉煮十几分钟,再做会更好吃。
牛肉要洗干净沥干水,然后把牛肉腌一下,腌的时候放入姜料酒生粉酱油少量盐食用油腌制半个小时,然后锅里放番茄炒一下,再加入牛肉一起炒,加一碗水炒五分钟就可以啦,这样煮的番茄牛肉很入味,酸酸的很开胃,大人小孩都爱吃。
不知道生活中我们大家买牛肉的话,会选择哪一种牛肉呢?
可能有些人会选择新鲜的牛肉,因为它做起来比较方便,但是很多人也会选择冻牛肉,因为冻牛肉更好吃,首先我们在做炖牛肉的时候,应该先在常温下把冻牛肉给解冻,然后再放入锅中用凉水烧开,之后将牛肉煮十几分钟,再做会更好吃。
牛肉要洗干净沥干水,然后把牛肉腌一下,腌的时候放入姜料酒生粉酱油少量盐食用油腌制半个小时,然后锅里放番茄炒一下,再加入牛肉一起炒,加一碗水炒五分钟就可以啦,这样煮的番茄牛肉很入味,酸酸的很开胃,大人小孩都爱吃。