霉酱豆的做法（霉酱豆最正宗的做法）

1.

首先准备黄豆500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，然后再放入500克，浸泡12个小时。

3.

12个小时一口直接捞出，如下图所示。

4.

接着准备面粉250克。

5.

接着在黄豆500g上面撒入250克的面粉。

6.

然后把黄豆500克撒在簸箕上面，均匀的散开，放在太阳充足的地方进行晾晒。

7.

然后再盖上一层被子。

8.

十天以后就会慢慢变色，如下图所示，霉酱豆就做好了。