材料
川豆200克 ,红辣椒 ,大蒜,雪里蕻 ,食用油 ,盐 ,鸡精各适量
做法
1.新鲜川豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。
2.雪里蕻切末,红辣椒切小段。
3.下热油锅爆香蒜末和辣椒。
4.先倒入雪里蕻翻炒,最后倒入川豆翻炒两分钟,鸡精调味即可出锅了。
材料
川豆200克 ,红辣椒 ,大蒜,雪里蕻 ,食用油 ,盐 ,鸡精各适量
做法
1.新鲜川豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。
2.雪里蕻切末,红辣椒切小段。
3.下热油锅爆香蒜末和辣椒。
4.先倒入雪里蕻翻炒,最后倒入川豆翻炒两分钟,鸡精调味即可出锅了。