材料
主料:海蜇200g、白萝卜200g、黄瓜20g、胡萝卜10g;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、蒸鱼豉油适量
萝卜拌海蜇丝
1
萝卜洗净,切丝
2
热锅冷油,放入姜蒜,爆香,关火
3
放入萝卜丝
4
放入海蜇
5
放点白糖
6
放入蒸鱼豉油
7
放点料酒
8
放点白醋
9
放入黄瓜丝和胡萝卜丝,拌匀
材料
主料:海蜇200g、白萝卜200g、黄瓜20g、胡萝卜10g;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、蒸鱼豉油适量
萝卜拌海蜇丝
1
萝卜洗净,切丝
2
热锅冷油,放入姜蒜,爆香,关火
3
放入萝卜丝
4
放入海蜇
5
放点白糖
6
放入蒸鱼豉油
7
放点料酒
8
放点白醋
9
放入黄瓜丝和胡萝卜丝,拌匀