用料
黄豆 50粒
水 2碗
一杯 黄豆水的做法步骤
步骤 1
将50粒黄豆洗干净（我的是一个人的量 要是煲几人份的话材料都加倍就行了）
步骤 2
将黄豆浸泡1个小时以上 最好有多久就泡多久 这样黄豆才会出味。
步骤 3
倒入电饭煲中 加入两碗水（正常吃饭的碗） 要是煲几人份的水的量也要相应增加。
步骤 4
按正常煮饭的按键煮15-30分钟就行啦。
材料：
黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适当。
方法做法：
1、将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。
2、炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。
3、倒入白糖、葡萄酒、酱油，都煮开。
4、改小火再焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够吃了。
