
你好,每年的端午节,我总是想起妈妈包的粽子,那是我童年时最美好的回忆。
妈妈总是在前一天晚上开始准备材料,选用新鲜的糯米、咸肉、鲜笋、鲜虾等食材,然后把糯米浸泡一夜,准备好馅料,开始包粽子。
我还记得妈妈精心包裹粽子的样子,她把糯米包裹在粽叶中,填满馅料,然后把粽叶用细绳子捆紧,保证粽子不会散开。最后,把粽子放入锅中,煮上几个小时,直到粽子变得松软和香味扑鼻。
端午节当天,我会跑到妈妈身边,等待她把煮好的粽子拿出来。每次吃到妈妈包的粽子,我都感到非常满足和幸福。那些美好的回忆,永远都会留在我的心中。
如今,我已经长大成人,离开家乡。但每到端午节,我总是会想念妈妈包的粽子,想念那些童年时充满爱和温馨的时光。