此题答案:韭黄含钾量是100克韭黄含钾0.247g
具体分析:
韭黄是一种营养价值高的蔬菜,其中每100g韭菜中含有胡萝卜素1.41g、钾0.247g、蛋白质2.4g、碳水化合物4.6g等营养成分,可以为人体提供能量,并补充身体所需的营养成分。