鸡杂能和胡萝卜一起煲粥吗（羊杂能跟胡萝卜白萝卜一块炖吗）

可以不过炒鸡杂比煲粥更美味，和尖椒、胡萝卜片、洋葱一起炒特别好吃，炒前鸡杂（鸡心、鸡胗、鸡肝等）要切片用水淀粉上浆，这样炒出来的鸡杂会很嫩。