红薯煮熟之后,等它冷一点的时候,直接剥皮就可以了。刚刚煮好的红薯是很烫的,也不好剥皮,冷了一点之后,从它的头部或者是底部沿着剥皮就可以了。因为煮熟的红薯都是很软或者是很粉的,易碎的,所以需要人工手动来剥皮,这样才不会损坏的果实部分。