清明前最好不种苋菜，季节不到，气温没有升高，温度低。过完清明气温升高，南方地可以翻了，北方可能气温更低还要等等。
弄一小片地翻好之后，把土弄的碎碎的，弄平正，把苋菜籽撒到平正的土壤中，然在上在撒一层土就可以了，然后把地膜盖上就可以了。
可以，苋菜又称之为雁来红、三色苋等，苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23℃~27℃。早春2~3月播种，多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播种(4～5月)，多套种在瓜类、茄果类及豆类下，或与其他绿叶蔬菜混播，分期播种，陆续采收。
