用料:大米500克，色素2克
步骤一:把米筛好，用水泡一晚上，然后放石舂里面舂
步骤二:煮米浆，煮熟以后粘成一个面团，将煮熟的米浆混入升米粉中。
步骤三:把米团按平，上红色色素，揉搓均匀。另一块也上色，卷起来。
步骤四:一块压成两等份，一块压成三等份。然后把它们再重新拼和成荷花的图案，卷在新的面皮上。
步骤五:再蒸15分钟。
中间有花的年糕做法
准备食材：
粘米粉180g，糯米粉100g，红曲粉适量，南瓜粉适量，糖水适量
制作方法：
1:
白糖用温水化开
2:
先做红曲粉面团，粘米粉40g，糯米粉15g，倒入适量糖水搅拌均匀揉成面团静置5分钟备用
3:
制作南瓜面团：粘米粉10g，糯米粉6g，加入适量糖水搅拌均匀，抽成面团静置5分钟备用
4:
把剩下的粘米粉和糯米粉混合加入糖水搅拌均匀，揉成面团，备用！
5:
醒发好的红曲粉面团和南瓜粉面团揉光滑，红曲米粉面团分成6等分，搓成长条，南瓜面团搓成一根长条，放在锅中水开后蒸15分钟
6:
蒸好备用
7:
白色面团揉光滑杆成长方形
8:
放入三个红色的年糕条
9:
南瓜条放中间
10:
最后再放入三个红色年糕条，按紧一点（饱叔就是没有按紧，后期成品没有那么漂酿）
11:
用保鲜膜整理结实，跟卷寿司一样卷起来（保鲜膜可不能包进去）
12
包的紧实一点，多搓两下！
13:
放入蒸锅中大火蒸20分钟即可
是不是很好看，然后搭配一点桂花蜜或者你喜欢的任何果酱都可以，随心配！很好吃！
