方法一：保鲜膜。能看到超市有很多香蕉会用保鲜膜包裹，保鲜膜可以阻挡外界的氧气，保鲜膜形成了一个密封空间，就能大大的延长保存时间。
方法二：放在室内一般的地方时，也要注意香蕉不能平放，重量都压在地面上，承受压力太大，把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，这样香蕉容易变黑
方法：
室温保存：将未成熟的香蕉放在室温下保存，它们会继续成熟。如果您希望延长它们的成熟时间，可以将其与其他水果隔开，因为其他水果会释放乙烯气体，加速香蕉的成熟过程。
冷藏保存：如果您想延长香蕉的成熟时间，可以将它们放在冰箱里。香蕉的外皮可能会变黑，但里面仍然是好的。冷藏的香蕉更适合用于制作香蕉蛋糕、香蕉冰淇淋等食品。
冷冻保存：将成熟的香蕉去皮切片，放入密封袋中，冷冻保存。冷冻的香蕉可以用于制作香蕉冰激凌、香蕉奶昔等冷冻食品。
无论使用何种方法保存香蕉，请注意避免受潮、受热和暴露在阳光下，这会加速香蕉的腐烂。
