煮一个小时,因为猪头皮比较坚硬厚实,脂肪含量高,用高压锅卤需要一个小时才能变的柔软,还能吸收卤水里的矿物质,使猪头皮更加好吃
30分钟左右。看你一次做猪头肉的分量,还有你家高压锅的容量了。我平常做的猪头肉分量不多,用高压锅压的话一般是半个小时左右,或者我做的多我直接用家里的锅煮一个半小时左右,煮的烂一点的话要两个小时左右的。
煮一个小时,因为猪头皮比较坚硬厚实,脂肪含量高,用高压锅卤需要一个小时才能变的柔软,还能吸收卤水里的矿物质,使猪头皮更加好吃
30分钟左右。看你一次做猪头肉的分量,还有你家高压锅的容量了。我平常做的猪头肉分量不多,用高压锅压的话一般是半个小时左右,或者我做的多我直接用家里的锅煮一个半小时左右,煮的烂一点的话要两个小时左右的。