蒸好的发糕要如何轻松取下垫布（发糕蒸好黏糊糊的怎么补救）

你在做发糕的时候记得要在蒸盘上抹油。因为我们在做这些糕点的时候，在上蒸盘之前都会习惯性在上面我们小刷子刷上一层油，有的人会用食用油，也有的跟喜欢用植物油，我的话就比较惯用黄油，因为这样蒸出来的糕点容易脱模。这样就会轻松取下垫布。