电饭锅内胆容易粘米饭可以尝试以下方法解决：
掌握水和米的比例：一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
洗完米之后，加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油，油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了。
当米饭蒸好时，不要着急打开盖子，需要拔掉电源焖5分钟才行，这样才不会米饭粘锅，味道也会更好。
每次煮饭之前先将米用清水浸泡1-2个小时，再煮。
此外，如果电饭锅粘锅是因为温控热敏电阻坏了，可以更换；如果是集成块的，就更换集成块。在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。
