只用盐腌制大蒜的方法（用盐直接腌制干大蒜的正确方法）

1.

腌大蒜是一种把大蒜腌制的方法，多用于北方。主要的方法是蒜头50公斤、食盐2公斤。先将大蒜洗干净，风干。

2.

将大蒜装坛，一层蒜撒一层盐，加盖，腌制一周可食用。