莲子和桂圆，红枣，枸杞，银耳等一起煮最好，下面就给大家介绍自家煮莲子的做法，希望能帮助到您。
把莲子放碗里，加水浸泡2个小时。
煮锅里加入纯净水，下入莲子熬煮20分钟。
再放入桂圆，红枣和银耳，继续熬煮5分钟。
然后盛出放碗里，这样一碗莲子汤就做好了。
莲子可以和其他一些食材一起煮。1. 莲子和红枣一起煮，可以健脾补气、滋阴润肤。
2. 莲子和芡实一起煮，可清热解毒、开胃健脾、帮助消化。
3. 莲子和银耳一起煮，可以养胃润肺、美容养颜。总之，莲子是一种营养价值很高的食材，和不同的食材搭配能够起到不同的营养作用。
