不能吃
韭菜叶子上的白点可能是病虫害留下的痕迹，建议不要食用。如果韭菜叶子上有白点，可以先检查是否有害虫，如蚜虫、白粉虱等，如果有，可以采取相应的防治措施。如果是病害导致的，可以使用农药进行喷洒治疗。在使用农药时，一定要按照说明书上的使用方法和剂量进行使用，并注意农药的安全使用。为了保证食品安全，建议在食用韭菜前，先将韭菜叶子清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。
如果韭菜叶子上有白点，可能是病虫害引起的，建议不要食用。常见的韭菜病虫害有白粉病、灰霉病、蚜虫等，这些病虫害会导致韭菜叶子上出现白点、黑斑、枯黄等症状，影响韭菜的品质和口感，并且可能会对人体健康造成影响。
因此，建议在购买韭菜时，选择健康的韭菜，如果发现韭菜出现病虫害，应该及时处理，避免影响食用安全。
