粘米和糯米粉怎么做好吃又简单（粘米粉和糯米粉的做法大全简单）

1.

先制作艾叶汁,新鲜的艾叶只摘取中间的嫩芯,做出来味道更清香,称了一下大概200克,洗干净控水

2.

锅中烧水,等水开以后放入艾叶,再放入少许食用碱,煮1分钟左右,捞入提前准备的凉水,多洗几遍去除苦涩味,接着放进破壁机,加少许水打成艾草汁

3.

将300克糯米粉,100克粘米粉倒入盆中,少量多次倒入艾草汁和面,太稀了不成团加点面粉,太干可以加适量水,最后加少许食用油,