泡椒大白菜腌制的家常做法（泡椒白菜最简单的腌制方法）

1，首先把大白菜去掉边叶洗干净，晾干水分。然后把整个白菜切成了两半。

2，在器皿中放入凉开水，放入白菜，放入小尖辣椒，加入适量的食盐。

3，腌制一星期之后即可开始食用。