煮巴蛸几分钟（煮巴蛸的正确方法）

煮巴蛸5分钟，八爪鱼也叫巴蛸，它是头足类章鱼的一种，一般海边人按照它腿的长短把它分为二种:一种长腿个头大一些的叫作长腿巴蛸，这种八爪鱼的肉比较多，但是肉质要略硬一些；第二种腿比较短一些，颜色上也会略白一些，短腿巴蛸，这种短腿的肉质要比长腿的嫩一些。

快四分钟左右。

在煮的过程当中煮四分钟左右就完全可以了，一定不要煮得太长，煮的太长就会煮老，不容易咬动，所以说四分钟就完全可以。