准备材料:青辣椒1000克,食盐3勺 1、将准备好的青辣椒洗净备用。
2、锅中将水烧开,放入3勺食盐和青辣椒汆烫5分钟。
3、5分钟后捞出青椒放在竹筛里面铺开晾晒。
4、晒了一天之后青辣椒变了颜色。
5、一直晒四天直到青辣椒干透即可。
6、连续晾晒四天后,白辣椒就可以取出装盘食用了。
准备材料:青辣椒1000克,食盐3勺 1、将准备好的青辣椒洗净备用。
2、锅中将水烧开,放入3勺食盐和青辣椒汆烫5分钟。
3、5分钟后捞出青椒放在竹筛里面铺开晾晒。
4、晒了一天之后青辣椒变了颜色。
5、一直晒四天直到青辣椒干透即可。
6、连续晾晒四天后,白辣椒就可以取出装盘食用了。