首先我们可以找一个带盖的盒子，然后我们将适量的木耳倒入盒子里，接着向盒子中倒入适量的温水，接着我们需要注意放入盒子里的木耳千万不要太多，这样可以留给木耳充足的涨发空间还可以让木耳充足的吸收水分。
然后将盒子的盖子盖紧，让盒子里的水不洒出来。之后用手用力的摇晃盒子大约4分钟左右就可以将又大又软的木耳取出来了。
首先我们需要把干木耳放在盆里面。
然后再放入一些凉水，一定要没过木耳。
然后再放入一些白糖和面粉搅拌均匀。
然后等待三分钟，这样的话木耳就泡发好了，而白糖可以加速木耳对水的吸收能力，另外也可以使木耳快速的发胀，面粉也是可以有着很好的吸附作用的，所以把木耳上的杂质和脏东西也都会清洗干净的。把木耳泡发之后，再把木耳放在清水里面再清洗一遍就可以了，这样泡发的木耳就会非常的滑，而且软硬适中，最主要的是一点也都不绵软，而且也不会有发粘的现象。
