除汉族不是中国的少数民族外，其余的55个是少数民族。少数民族的文化资源非常丰富，“取之不尽、用之不竭”。少数民族文化成就表现在日常生活和其他方面。
少数民族在其漫长的历史发展过程中，形成了各自独特的生活方式、信仰意识、性格品质、礼仪习俗、风土人情以及节日庆典等，这些构成了各民族不同的文化格局和文化特征。
然而其他的文化习俗并没有被人们所熟识，从少数民族日常生活中饮食文化和节日文化角度看，少数民族文化对旅游业产生了至关重要的影响。
少数民族文化有助于发展民族旅游。它不仅保障了国家稳定和繁荣，也促进了少数民族地区文化与经济的交流。
少数民族文化的注入是旅游一个新的增长因素。
发展民族旅游有助于促进民族之间的交流，能提高少数民族地区人民的生活水平，帮助民族地区建立以市场为导向的经济。在少数民族地区的发展中，经济是非常重要的。
游客会对少数民族文化感兴趣，旅游业的发展也依赖于少数民族的深厚文化。通过旅游的发展可以保持少数民族文化的特点，以及保障其文化的长久保存。
