酱货可以冷冻保存吗（酱货抽真空包装能保存多久）

可以。

1：直接把酱货冷冻，有条件的话，可以用真空机，这样保存的效果更好。

2：做酱货时，假如是寒冷干燥的天气，连续有三天阳光就够了。若是晒不到太阳，就只能直接冷冻。在保存过程中，如果遇到酱货发霉长毛，为了身体健康，还是不吃为好。

所以，酱货可以冷冻保存。

酱货可以冷冻保存，但是不能保存的时间太长，一般不要超过一星期比较好。