反复烧开过三次水可以喝，但是不建议你经常这样做，这样对身体不是很好。 网上有一种说法是房屋烧开的水会致癌，因为里面有亚硝酸盐。但是，烧水次数和放置时间对亚硝酸盐浓度影响，真的可以致癌么——有人做了实验，桶装水加热达到52次以后水中亚硝酸盐的含量仅为0.0023mg/L，小于《GB 19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准》中对亚硝酸盐的含量规定为0.005mg/L。桶装饮用水亚硝酸含量虽然会随着饮水机反复加热次数的增多而升高，但依然低于国家标准。 结论如下——反复烧开的水中亚硝酸盐含量均在限值之下，正常引用不会造成中毒或死亡。 反复烧开的水如果放置时间较长，由于微生物滋生，建议不要饮用。
一锅水煮了三次是可以喝的，但防止对我们的身体健康有害，所以尽量煮一次。喝完了在煮。
