虾皮可以买来直接食用吗（市场上买的虾皮可以直接入口吃吗）

虾皮一般不直接食用，虾皮一般都是用磷虾晒制而成的，磷虾捕捞后很多情况下都是直接晒了，所以会存在一些杂质，所以不建议直接食用