并非所有的植物都能够进行嫁接，能成功嫁接还需要一定条件。
红薯是旋花科、番薯属，如牵牛花是旋花科、牵牛属，满足同科不同属的嫁接条件。
红薯嫁接可以用旋花科的红薯属作物做砧木，也可以用旋花科的牵牛花作砧木进行红薯嫁接。
影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲和力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力越高，嫁接成活率越高。反之，则成活率越低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。
最近最火的红薯嫁接是使用牵牛花，种出了空中红薯
