薜荔果怎么炖汤（薜荔果怎么打成粉的）

材料

桂花一小撮，薜荔果20克，番薯300克，黄片糖100克，姜一小块

做法

1. 番薯去皮，切成大小中等的滚刀块；

2. 用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁；

3. 桂花稍用水冲洗一下；

4. 薜荔果拍碎去壳，接着泡热水去皮；

5. 煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，放入番薯、薜荔果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开煮化，即可食用。