节瓜怎么切（切节瓜的正确刀法）

1.

可以切成小片：把整个节瓜放到案板上，然后给它切开，切开的一半中间再分开，然后横放进行切片即可。

2.

可以切大片：将节瓜直接放到案板上，然后从开口处切五毫米薄片即可（如下图所示）。

3.

可以切成丝：将节瓜从开头处切成薄片，然后将薄片摆在一起，再切成丝即可。