说实话虾是我们常见的海鲜美味里其中一种,怎么吃都跟好吃。但是个人觉得还是煮着吃更能体现出虾的鲜美。只需要将虾去除虾线,用少许的清水煮到虾变成全身红色即可,蘸上姜汁,不需要很多调料就能原汁原味的凸显出虾的美味,如果油炸的话,油多而且虾皮变厚,不容易处理,所以总体感觉虾还是水煮更好吃,并且更加原汁原味。
说实话虾是我们常见的海鲜美味里其中一种,怎么吃都跟好吃。但是个人觉得还是煮着吃更能体现出虾的鲜美。只需要将虾去除虾线,用少许的清水煮到虾变成全身红色即可,蘸上姜汁,不需要很多调料就能原汁原味的凸显出虾的美味,如果油炸的话,油多而且虾皮变厚,不容易处理,所以总体感觉虾还是水煮更好吃,并且更加原汁原味。